无花果为什么叫无花果？无花果几月份成熟？

无花果是很多人都喜欢吃的一种水果，在我们的生活当中也非常常见，其味道甘甜，并且很有营养。那么，无花果为什么叫无花果?无花果几月份成熟?一起来了解一下吧!

无花果为什么叫无花果?

无花果是一种植物，开花，但花不裸露，属于隐花植物，我们吃下去的果实并不是它的果，而是花托长大后形成的肉球，这个肉球是由花蕊和花托形成的过世，切开无花果后里面的丝状物就是花蕊，而内部的籽才是它真正的果实。由于从外观上看，它的成长历程没有经过开花阶段就生产出果实，因此被称为无花果。

无花果几月份成熟？

无花果成熟期在7-11月，不同的品种、地区，成熟的时间也不同，南方较早的品种会在7月上旬成熟，之后8月下旬至10月中旬果实大量成熟，北方无花果的成熟时间一般在10月底11月初。无花果产地有新疆、山东、江苏、上海、浙江、广东、陕西、四川等。

无花果如何挑选?

1、颜色：没有成熟的无花果是绿色的，成熟颜色会变红色，逐渐变深。无花果变得更紫，成熟度越高越好吃，但是不适合存放。

2、尾巴：无花果的尾部都有一个开口，尽可能选择一个小的无花果尾部开口。因为洞口小，所以细菌、灰尘、虫子少。相反，如果洞很大，虫子很容易进入。

3、气味：成熟的无花果可以闻到淡淡的香味。

4、软硬：选择无花果的时候用手轻轻捏一下，如果觉得无花果很硬，说明还没有成熟，味道很涩。最好选择稍微软一点，有弹性的，比较新鲜，比较甜。

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